作者sheilafly ()
看板Food
標題[食記] 台北 奢侈的午餐~N168 PRIME 牛排館
時間Mon May 27 21:57:31 2013
餐廳名稱：N°168 Prime steakhouse 消費時間：2013年/5月 店家地址：台北市中山區敬業四路168號4F (維多利亞酒店4F) 電話：(02)6602-5678 營業時間：週一~五 : 午餐 12:00-15:00 ; 晚餐 18:00-22:30 週六、日 : 午餐 11:30-15:00 ; 晚餐 17:30-22:30 每人平均價位：$1000~ (視餐點而異) 可否刷卡：可 有無包廂：有 推薦菜色：澳洲穀飼紐約客(午餐套餐) 官網：
http://www.grandvictoria.com.tw/dining_168.php 無音樂圖文好讀版：
http://colorfulife.pixnet.net/blog/post/148130484 ==================================分隔線================================ 5/18是佛誕日, 所以香港理所當然的放假了~! 這可樂了菲婭, 意思就是不會有窮追猛打的電話跟郵件!!!!! (灑花) 主管也龍心大悅, 安排了一個月一次的組內聚餐 考慮到地理位置, 這次選了維多利亞酒店4F的N°168 Prime steakhouse 這間是牛排教父-鄧有葵先生曾經擔任指導的店, 相信應該會很棒~! (聽說後來好像沒有續簽合約......) 每月組聚是公司的福利, 每個人有$1000的額度, 多不退少要補 N°168其實價位range很大~低從$880, 高至$6500 不過菲婭實在是個勤儉持家的人(欸?)~ 最後只選擇了$1000以內的美味-澳洲精選飼穀紐約客牛排(8 oz, $900) 走~趕快進入流口水的食物介紹吧!!! 前菜前, 先來個咬勁十足的餐前麵包 外酥內Q, 沾點橄欖酒醋醬更增添香氣 前菜-炙燒北海道干貝 完全保留著干貝的海味, 就是鮮嫩呀~ 底下搭配清爽的菠菜泥~不衝突的美味ˇ 沙拉-水牛馬芝拉起司沙拉(名字好拗口) 番茄與起司層層交疊~健康又爽口的一道, 擺盤也很美 而且起司好有彈性哦, 不是軟軟爛爛的那種 馬上就進入到主菜了~ 鏘鏘!!! 澳洲精選飼穀紐約客牛排 (五分熟) 原本五分熟讓菲婭心驚驚, 以為會是怵目驚心的畫面 不過上桌後.... 你看你看, 油亮油亮, 鮮嫩多汁的牛排先生在跟菲婭招手了啦!!!! 而且也沒有菲婭怕怕的血水~非常剛好的熟度 一口咬下.....嗯~好嫩呀~~~(背後有飛龍飛天了) 這就是最真實的原味呀!!!! 鐵盤左側像個小蜂巢的是蒜頭~ 經過高溫烘烤, 已經去除了原有的嗆辣刺鼻味兒 連超討厭蒜頭的菲婭都可以吃下去唷!!! 桌上附了提味的鹽及芥末醬 第二口菲婭試著灑了些法國鹽之花 名不虛傳, 好像可以吃到海風跟陽光的味道~~(喂!也太誇張了吧) 好啦, 總之就是很好吃啦@@ 不過鐵盤的餘溫讓五分熟變成了七分熟 肉質就略顯乾澀, 所以建議大家顧聊天之餘還是要記得繼續品嘗哦~"~ 或許也可以點三分熟~放久點就變五分熟囉 (笑) 主餐後就是甜點時間囉ˇ (轉圈圈) 菲婭點了"每日現烤塔派" 當天的是核桃派+伯爵茶冰淇淋 派的部分, 菲婭只記得甜甜的很紮實 菲婭注意力全都被伯爵茶冰淇淋給吸引走了!!!!! 超~~好吃的, 那個茶香味兒, 太迷人了ˇ 可以再來一球嗎!? (閃亮亮看) 另外 還有招待一人一片看起來是巧克力餅乾實際上卻是鹹鹹的黑橄欖餅乾 完食~大滿足!!! 以$900+10%的CP值來說, 真的是超高!! 比起上次貴鬆鬆, 服務態度又有待加強的的紅錵鐵板燒..... 真的是好太多了~~~!! 下次菲婭一定還會再來~~(淚揮手帕) 附上一些店內照片~ 包廂照- 可容納20人 (似乎有低消$30000) 看看這滿滿都是肉的熟成室~~魯夫表示: 最後, 美味評分來囉~滿分五顆星 料理美味: ★★★★☆ 店面清潔: ★★★★☆ 服務品質: ★★★★ --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 27.244.166.248
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